«Рупор» писал уже о том, как наши, украинские съедобные (как оказалось!) садовые улитки вышли на «экспортную тропу», и приносят какие-никакие прибыли сообразительным производителям. Продажи в Европе достигают сотен тонн.
На днях появилась информация о том, что какой-то мужик в Винницкой области освоил выращивание… трюфелей.
С 2006 года Национальный классификатор экономической деятельности Украины разрешил заниматься разведением лягушек. Стоит только захотеть… Но ведь были времена – «тихой сапой» СССР подавал во Францию по 80-100 тонн придунайских лягушек в год, и потихоньку этот бизнес возрождается…
В 2015 году в СМИ появились сообщения о том, что Украина практически прибрала к своим рукам мировой рынок мёда… За 6 месяцев 2017 года Украина выставила на экспорт 30 тысяч тонн, причём основные наши покупатели в этом сегменте продовольствия – США, Германия, Польша. При этом квоты Евросоюза на беспошлинные поставки Украина исчерпала всего за 11 дней! Но спрос на эту продукцию огромный.
А ещё орехи… Которые якобы «грецкие», но на самом деле именно в Украине для их произрастания и плодоношения природа создала самые лучшие условия, и в этом году объём урожая (который можно посчитать) составит около 120 тысяч тонн. До сих пор орехи были весьма доходной частью контрабандного бизнеса, и совершенно не зря в эту тему подлил скандальной составляющей Саакашвили, будучи губернатором Одесской области… Ещё бы – цена килограмма очищенных достигает 12 евро за килограмм…
А ещё в структуре украинского ягодного экспорта возникли ежевика, малина… По малине и клубнике Украина вошла в ТОП-5 стран мира. Чего доброго, скоро к нам будут ездить на заработки, на наши плантации, так, как ездят сегодня наши сограждане в ту же Польшу или Португалию на сбор винограда…
Ягодка на тортике: в одном из пристанционных (возле АЭС) прудов в Украине начали разводить… осетровых. Дело доходное, получение чёрной икры вообще напоминает процесс «доения», единственная проблема – чтобы развернуть такой бизнес в полную силу, надо, по законам природы, подождать 6 лет – пока «созреют» для деторождения самки осетра. Но прибыль стоит того…
А в этом году в Украине появился ещё один неожиданный объект экспортных операций – слива!
В целом мощность и потенциал ягодного бизнеса в Украине практически никто не подсчитывал, «на глаз» в основном. Так вот - в этом году Украина поставила за границу более 8 тысяч (!) тонн слив. На сумму более 6,1 миллиона долларов. «Пустячок, но приятно». Рекорд за последние 26 лет. Даже яблок экспортировали на тысячу тонн меньше, хотя казалось бы…
А тут – 8 тысяч тонн! В 2016 году было всего 70 тонн. А главными потребителями были Россия и Беларусь. А в этом году одна только Польша забрала 6,5 тысячи тонн, и ещё просила.
…А всего год назад украинский потребитель кормился молдавской, и обратите внимание – польской же сливой. И при этом в начале лета грянули какие-то странные заморозки, причём в период цветения, и все заговорили о том, что урожая косточковых в этом году не будет. А на самом деле базары были завален сливами – всех возможных сортов.
Кстати, цена за килограмм сливы на наших базарах немногим отличалась от той, которую предлагают, например, поляки – по 0,8 – 0,95 евро. Но тут, конечно, всё дело в том, что «евро» - это одно, а гривна – немножко совсем другое…
Так что слухи о том, что «Украина способна накормить полмира» - не сильно преувеличены.
Способна. Если подправит, наконец, свою законодательную базу, которая сегодня тормозит все процессы по части производства и сбыта ягодной продукции. Но об этом – в следующий раз.
Но в этом году Украина не зря вошла в десятку «кормилиц» Европы…
Иван ЕЛИСТРАТОВ