Сельское хозяйство Украины работает хаотично
Что интересует нашего «пересичного» обывателя? Можно назвать массу всякой всячины, ему интересной, но без еды, без мяса-молока-хлеба-овощей, любая «высокая» мечта прерывается глухим, наглым урчанием желудка. Потому что реформы реформами, а кушать хочется всегда.
А итоги минувшего года в этом плане выглядят противоречивыми, порой даже странными. (Имеется в виду производство в стране всего, что можно съесть).
Применим старый наш приём: глянем на заголовки, мелькающие в новостных лентах Сети. Не будем сильно углубляться, глянем мельком. Итак:
«Аграрии обеспечили более 41% украинского экспорта в 2017 году»;
«В Украине за год сократилось производство мяса, зато выросло – яиц»;
«В Украине могут ограничить продажу несертифицированного домашнего мяса»;
«Украина за год увеличила экспорт сахара почти на треть»;
«Сельхозпроизводство за год в Украине сократилось почти на 3%»;
«В Украине за год сократилось производство мяса и молока»;
«Производители сахара прогнозирую его подорожание из-за подорожания железнодорожных тарифов»;
Ну, и «вишенка на торте»:
«Гройсман о судьбе молока «от бабушек»: не дай Бог, кто-то кому-то что-то запретит…»
То есть даже по заголовкам видно: жизнь в аграрном секторе бьёт ключом. Пока что в основном «по голове», если именно так оценивать объявленное сокращение производства аграрной продукции примерно на 3%.
Статистика разделяет на две категории производителей молока-мяса-овощей. Первая – сельхозпредприятия, у них падение производства составило 3,9 %. Вторая – домохозяйства, у них падение поменьше - 1,2%.
Производство животноводческой продукции сократилось на 0,4%. В домашних хозяйствах чуть больше – на 1,3%.
Знаете, для чего мы приводим столь скучные и нерадостные, в общем-то, цифры?
А чтобы упредить «жизнерадостное» враньё чиновников, если что. Потому что цифры свеженькие, они ещё не «утряслись» в официальной статистике, с ними вроде бы ещё можно «поспорить».
Но мы уже рассказывали, что в принципе в 2017 году агросектор страны работал в основном на экспорт. Наши производители еды и сырья для её изготовления так обрадовались открывшимся «забугорным» возможностям, что начали сплавлять туда, в Европу и по всем континентам всё съедобное, оголяя собственный рынок (курятина тому пример) и вздрючивая тем самым цены. Потому что, хотя и говорят, что в стране рынка в его классическом понимании нет, но на самом деле он «немножко есть». И проявляется вот таким способом, показывая, что, если где-то в одном месте что-то вкусное добавляется, то в другом оно же убывает, изрядно дорожая при этом.
Так работала наша агроотрасль в минувшем году. Да, были отмечены «отдельные успехи», но и они были в основном – на направлениях «вывоза». Много слив вывезли, грибов, ягод всяческих, по мёду вообще рекорды сплошные…
Но ни одна бочка мёда не заменит килограмм окорока или ошейка. Даже масла… Можно, конечно, порадоваться, что в Европе и мире неожиданно произошла вспышка спроса на украинский сахар. И теперь остаётся только репу чесать, глядя на вырезанные на металлолом сахарные заводы. Которые ведь были не просто предприятиями – они были «градообразующими» предприятиями, и их было в стране около 200, и они перерабатывали до 50 миллионов тонн сахарной свеклы. Сегодня с трудом «осваивают» 13 миллионов. Бывшие «заводчане» либо вымерли, либо разбежались по белу свету.
А тут – спрос есть! И это неудивительно, наш сахарок таки получше кубинского, чтоб там не писали. Но… Где теперь взять?
Возможно, наш дотошный и грамотный читатель, глядя на приведённые выше заголовки, уже их проанализировал. И наверняка сделал вывод: сельское хозяйство страны работает хаотично. Мечется в поисках то новых «объектов экспорта» (и натыкается то на садовых улиток, то на лягушек…), то каких-то невиданных ранее форм организации производства того, что во всём мире давно организовано, но результаты хуже, чем у нас, потому что нет нашего чернозёма…
Этот хаос, видимо, надо как-то унять, придать ему направления, формы и перспективы.
Иначе будет постоянный «тришкин кафтан»: отстригли от буряковых плантаций, добавили в рапсовые поля, потом перекинули в кукурузные поля, а, заметив, что бешеным спросом пользуется украинская малина, засадили всё колючими кустами…
Но пока, видимо, так и будет. Потому что за всеми приведёнными заголовками, за всем этим «агрохаосом» очень легко читается – отсутствие ПРОГРАММЫ. Отсутствие чёткого понимания – что мы можем, почём, куда и сколько.
И чтобы самим хватило! По нормальной цене.
Но… Сколько месяцев в правительстве вакантно кресло министра аграрной политики? Даже не сосчитать?
То-то же…
Иван ЕЛИСТРАТОВ
вологість:
тиск:
вітер:
