Кухонная техника — незаменимый атрибут жизни современного человека. К сожалению, возможность купить новый холодильник, микроволновку, плиту или духовку существует далеко не всегда. И тут на помощь приходят комиссионные магазины и сайты объявлений.
При правильной эксплуатации б/у техника для кухни может прослужить многие годы. Холодильник функционирует в среднем 7–10 лет, микроволновка — 6–8, плита — 5–7, электрочайник — 3–4. Чтобы избежать поломки, достаточно придерживаться рекомендаций производителя и защитить приборы от перепадов напряжения. Для этого нужно приобрести стабилизатор. Также избегайте перегрузки и содержите технику в чистоте.
1. Выберите подходящее место для установки
На срок службы кухонных приборов существенно влияет место установки. Так, микроволновую печь нужно размещать на расстоянии 15–20 см от стены. Минимальное расстояние до пола должно составлять около 90 см, зазор сверху — от 30 см. Это обеспечит хорошую вентиляцию и позволит избежать перегрева. Убедитесь, что рядом нет других источников тепла. Минимально допустимое расстояние между микроволновкой и варочной поверхностью или пароваркой — 0,5 м. Также позаботьтесь об устойчивости прибора. Не размещайте СВЧ-печь на краю столешницы, чтобы случайно не опрокинуть ее на пол.
Холодильник лучше ставить в углу. Также стоит избегать прямых солнечных лучей. Если пол неровный, защиту от сильной вибрации обеспечит специальная подставка. Производители не рекомендуют ставить сверху габаритные и тяжелые вещи, поскольку они ухудшают работу прибора.
2. Обеспечьте своевременное техобслуживание
Если вы заметили, что некоторые элементы кухонного прибора засорились или вышли из строя, замените их. Так, отклеившаяся резинка-уплотнитель на холодильнике зачастую пропускает тепло, из-за чего температура внутри камеры повышается. Если фильтры в вытяжке пришли в негодность, не удивляйтесь, когда воздух на кухне перестанет очищаться от гари и неприятных запахов. Чтобы приобрести новые запчасти, можно подать объявление на OLX или Бесплатку. Игнорировать неполадки с проводкой или выключателями также небезопасно — они могут стать причиной пожара.
3. Правильно ухаживайте
Чтобы кухонная техника прослужила дольше, регулярно очищайте ее от загрязнений. Так, размораживать холодильник рекомендуется каждые полгода. Откалывать лед нельзя — можно повредить прибор. Ускорить разморозку поможет фен. Перед уборкой обязательно выключите прибор из сети. Для мытья выбирайте только гели, не содержащие кислот. Агрессивные средства могут повредить пластиковые элементы холодильника. Чтобы избавиться от неприятного запаха, используйте таблетки активированного угля.
Плиту нужно очищать после каждой готовки. При выборе моющего средства обращайте внимание на материал поверхности. Так, стеклокерамику очень легко повредить, поэтому нужно использовать щадящий гель. Металлическая варочная поверхность боится абразивов — от твердых частиц появляются мелкие царапины. Наиболее эффективную очистку обеспечивают жидкие средства, содержащие спирт. Удалять загрязнения можно мягкой губкой, мокрым полотенцем или тряпкой из хлопчатобумажной ткани. Если на поверхности образовался известковый налет, протрите ее слабым раствором уксуса.
Также подберите подходящую посуду. Например, чтобы готовить на индукционной плите, понадобятся сковородки и кастрюли с ферромагнитным дном. Для разогрева в микроволновке нужны специальные тарелки. Нельзя использовать фарфоровую, металлическую и фаянсовую посуду.