вологість:
тиск:
вітер:
В январе-июне поставки сливочного масла в Украину выросли в 7,7 раз. Импорт молока и сливок показал прирост в 5 раз.
"Вытеснение отечественного сливочного масла импортным товаром с ЕС, преимущественно польским, связано с более конкурентными ценами европейской продукции на рынке. В Евросоюзе также существует мощная поддержка указанного сегмента и стимулирования экспортной деятельности. Уменьшение цены, но не значительное - 2% на украинскую продукцию в течение двух последних месяцев усложняет конкуренцию с европейским товаром. Стоимость последнего просела на 13%", - говорит аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Валентина Кропивко, пишет Gazeta.ua.
В январе-июне 2020 года Украина за границу продала молочной продукции на $87,5 млн. Это на треть меньше, чем за аналогичный период 2019-го. Заметно уменьшился экспорт сливочного масла - на 43%. На 36% упал экспорт молока и сливок.
Эксперты объясняют, что импорт вырос из-за сокращения поголовья и производства молочной продукции в Украине. Отрасли нужна долговременная комплексная государственная поддержка.
Ежемесячно в Украине продается около 8 тыс. т сыров. Из них импортируемых - более 3 тыс. т, то есть около 35%. Получается, что каждый 3-й украинец покупает европейский сыр.