Жена Зеленского начала обратный отсчет до полного перехода на новое меню школьников

1 января в Украине завершится переход на новое меню школьного питания. Об этом на своей странице в Facebook сообщила первая леди Елена Зеленская.

Также на законодательном уровне теперь закреплены интересы детей с диетическими потребностями.

"Обратный отсчет до полного перехода на новое меню в рамках реформы школьного питания начат. До него остается всего три дня, потому что с 1 января 2022 года для школ заканчивается переходный период по внедрению новых стандартов", - написала она.

Зеленская отметила, что подготовительная работа по переходу на новые стандарты длилась более года, начиная с первых исследований, когда выяснили масштаб проблемы с чрезмерным потреблением субпродуктов, газированных напитков, соли и жиров. Тогда же и началась разработка нового меню - с овощами, фруктами и другими полезными блюдами.

По оценкам Минобразования, почти половина учебных заведений к пищевым новациям не готова технически.

Новые блюда для учащихся, известные также как меню шеф-повара Клопотенко, были представлены весной этого года автором меню вместе с первой леди Еленой Зеленской. Меню на четыре недели состоит из 160 блюд, из которых в каждой школе могут выбирать свой вариант.

Вениамин Цветков